Lebensmittelschätzer ist auch Supermarkt Dütmann Inhaber Guido Gartmann, der dank seiner ältesten Tochter die „Goldene
Warum stelle ich bei Lebensmittelwertschätzer, ein Projekt, das sich doch der Reduzierung von Lebensmittelverlusten widmet, ein
192 S., 32,00 Euro, ISBN 978-3-95453-275-9, www.bjvv.de Die vegane Küche hat sich längst in vielen Haushalten etabliert und ist
„Lecker Grillen“ in fröhlicher Runde an einem lauen Sommertag wird mit diesen veganen Rezepten auf der Grundlage von
Mit dieser garantiert eine Marktlücke füllenden Rezeptsammlung liefern Nick und Martina Tschirner all‘ denjenigen Menschen
Ein besonderes Kochbuch mit ganz viel Herz…. ISABELLES KOCHBUCH Ein Kochbuch für alle in einfacher Sprache Der erste Lockdown
Dieses Taschenbuch ist mit seinen konstruktiven Hilfestellungen zur Rückbesinnung auf eine umweltgerechte,
Rudolf Rach: Großes Glück mit kleiner Flamme – Kochen ist Widerstand. Westend Verl., Frankfurt/M., 2023, 128 S., 20,00 Euro, ISBN 978-3-86489-398-8, www.westendverlag.de
R. Rach hinterfragt mit seiner Metapher des glücksverheißenden Kochens auf kleiner Flamme unsere von kulinarischen Finessen und
Mit Liebe zum Kochen phantasievoll zubereitende Gerichte mit Gemüse und Obst auf den sieben Säulen von
Wie muss es um unser Konsumverhalten bestellt sein, wenn wir nun schon für die Produktvielfalt im Supermarkt einen Kompass,
„Bauer Willi“ ist ein aufgeklärter, zeit- und selbstkritischer Agrarwissenschaftler, der es versteht, mit den Menschen nicht