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„Knight, Liz: Essbare Wildpflanzen. Erkennen, sammeln und zubereiten. Laurence King Verl., London, 2021, 224 S., 24,00 Euro, ISBN978-3-96244-175-3

„Meine Damen und Herren, Sie sehen, ich esse alles!“ Dieser Satz meines alten Botanikprofessors, den er dann durch

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Hahn, Martina, Herrmann, Frank: Fair einkaufen – aber wie? Das Handbuch für fairen Konsum. 6. Aufl., Brandes & Apsel, Frankfurt/M., 2019, 429 S., 32,90, ISBN 978-3-95558-259-3

„Wo ein Wille ist, da ist auch ein Weg.“ Wo dieser beim fairen Alltagseinkauf entlangführen kann, zeigt dieser ausführliche

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Reich, Kersten: Lasst uns den Planeten retten! Das nachhaltige Manifest. Westend Verl., Frankfurt/M., 2021, 100 S., 10,00 Euro, ISBN 978-3-86489-332-2

Der Titel klingt futuristisch, lässt Assoziationen an Weltraummissionen aus Filmklassikern aufkommen und wirft vor allem Fragen

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Girod, Eliza, Hartung, Amelie: Durdu und das Plastikmeer – Eine abenteuerliche Weltreise. oekom verlag, München, 2021, 55 S., 14,00 Euro, ISBN 978 -3-96238-261-2

Durdu ist eine sehr umweltbewusste Großstadttaube, die der Meinung ist „Plastik – geht gar nicht. Dagegen müssen wir sofort

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DVD „Unser Boden – Unser Erbe“, ein Film von Marc Uhlig. Lighthouse Home Entertainment, 2021, 79 Min., FSK 0

Noch nie in der Menschheitsgeschichte war die Aufklärung über den Istzustand unserer Erde so wichtig wie gerade jetzt. Viele

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